以OFFICE2003为例：
1.  WORD的打开密码及修改密码设置方法：打开需要加密码的文档，点击“文件”——“另存为”，弹出“另存为”对话框，在“另存为”对话框中点击“工具”——“安全措施选项”，进去以后你就可以看到设置密码的位置了，设置好密码后保存好，再把原文件删除（因原文件无密码）即可。
2.  WORD的打开密码及修改密码另一设置方法：打开需要加密码的文档，点击“工具”——“选项”，在“选项”对话框中选择“安全性”选项卡，在这里就可以直接设置密码，设置完后保存即可。（不用删除原文档）
3.  EXCEL的打开密码及修改密码设置方法：打开需要加密码的文档，点击“文件”——“另存为”，弹出“另存为”对话框，在“另存为”对话框中点击“工具”——“常规选项”，进去后你就看到设置密码的位置了，保存以后同上处理，删除原文档。
4.  EXCEL的打开密码及修改密码另一设置方法：打开需要加密码的文档，点击“工具”——“选项”，在“另存为”对话框中选择“安全性”选项卡，在这里就可以直接设置密码，设置完后保存即可。（不用删除原文档）
5.  EXCEL的工作簿密码设置方法：打开文档，点击“工具”——“保护”——“保护工作簿”，在弹出的对话框中设置密码即可。
6.  EXCEL的工作表密码设置方法：打开文档，点击“工具”——“保护”——“保护工作表”，在弹出的对话框中设置密码即可。