“俭节则昌，淫佚则亡”，舌尖上的“剩宴”触目惊心。一边是温饱，一边却是铺张浪费。央视采访了水稻专家袁隆平，了解他对于粮食浪费的看法。

中国工程院院士袁隆平：

我们国家人口这么多，人均耕地这么少，好不容易国家投入很大，每年都增加科技投入，我们辛辛苦苦钻研来增加产量，我们的水稻产量，每亩提高10斤5斤都是很难的。提高了单产之后呢，却被浪费掉了!

袁隆平感叹道，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，现在我要建议，政府要出台法律法规，把浪费当作一种可耻行为，当成犯罪的行为来限制它!我参加过好多宴会，好多种菜，十几二十种菜，每一样蜻蜓点水，吃了一点点，如果政府限制，有多少人吃多少，浪费了之后要罚款。

咱们每年在拥有一定规模的餐饮里头消费的餐饮， 后倒掉就能够 少养活两亿人，您一定觉得自己听错了，这是事实，我们在餐饮业里倒掉的那些东西就能养活 少2亿人，咱们真富到了那个地步吗?

公款吃请“剩宴”浪费触目惊心 服务员感到心疼

尽管公款吃请之风得到明显遏制，但有些宴请悄然转到了内部餐厅。知情人透露，有些单位的内部餐厅装修之精、标准之高堪比五星级饭店。还有一些公务宴请化整为零、隐身埋名，宴请单位成了一些酒楼 大的机密。